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9月12日(月曜日)の給食メニュー

【9月12日 月曜日吉富小学校給食メニュー】

本日雨の為、運動会の練習は、室内練習を行いました。

予行練習は9月16日の予定です。

今日のメニューは、奄美の鶏飯・冬瓜の味噌煮・マンゴープリン

・牛乳です。

鹿児島県の郷土料理です。

奄美の鶏飯は、様々な具を使った手の込んだ料理です。

薩摩藩の支配下におかれた奄美群島の人々は、さとうきびを

栽培して黒砂糖を作り藩に納めていました。

島の女性たちが、本土から渡ってくる役人の気持ちを少しでも

和らげようと、できる限りの贅沢なおもてなしをするため

料理したと言われています。

鹿児島県内の給食メニューでは、人気メニューです。

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