主に米粉のお菓子を取り扱う和楽堂では地産地消を目指して、地元の素材を使用したお菓子を販売しています。
米粉と黒糖を練りこんだ生地が特徴的な「かりんとう饅頭」は、ほどよい甘さのこしあんを包み、 米油で揚げた和菓子で、一番人気の商品となっています。

数多くの魚が揚がる周防灘（すおうなだ）、そこで採れた海の幸の素材活かした加工品を南水産は取り扱っています。
「吉富（きちとみ）タコの素」は真っ白なご飯がほのかに赤く染まり、たこ飯を手軽に味わうことができます。
他にも特に冬にかけて採れる「豊前一粒牡蠣」は大粒で味わい深く、旬の時期には全国各地から注文が届きます。

地元でも有名な手作りパンのお店「ホルツ」、店主は仕込みはその日のうちに行い、その日の内に売り切るをモットーにしています。
お土産に買って帰るお客さんも多く、店内では素材に拘ったパンが多く並んでいます。

 

お昼頃になると売り切れのパンがでる程の人気なので、立ち寄る際はお早めに。

ちゃんぽん・とんかつの「天山」では、なんと、ハモ鍋を格安で食べることができます。（2営業日前までに要予約 お一人3,000円〜）
ふんわりとしたハモの食感がクセになってしまう位に美味しく、珍味であるハモの肝も提供してくれます。

また、「から揚げ定食（740円〜）」も人気で、外はパリッと中はジューシーな塩から揚げは週末には鳥が無くなるほどの人気ぶりです。