「焼きたてを食べてほしい」との思いから、奥の工房より常にできたてがスタンバイ。
4坪の小さなスペースは常に食欲を誘う香ばしい香りに包まれ、昼前ともなればこの味を求めて、ひっきりなしに常連さんがやってくる人気ベーカリーです。
ドイツパンの名店で修業したオーナーが2000年に独立。
「手作り無添加」をテーマに、体にやさしいパンを提供されています。

商品は、築上鶏卵の放し飼い卵「かぐやひめ」や「四つ葉フレッシュバター」、フランス産クリームチーズなど素材へのこだわりも徹底し、開店以来の一番人気というクリームパン（130円）などの菓子パンから、ロースカツサンド（250円）、手作りハンバーガーなどの総菜パン、良質の生クリーム、牛乳などを使ったスペシャルトースト（1斤300円）といった食事パンまで、毎日数十種類のアイテムが所狭しと並べられています。
※表記価格はすべて税抜です。

住所	吉富町大字広津419-3
TEL	0979-23-3643
営業時間	10時30分から17時30分（土曜は13時30分まで）
定休日	日曜日・祝日
駐車場	3台（無料）